par wujiha@gmail.com | Août 7, 2025 | Uncategorized
Ah, illy. Un nom qui évoque immédiatement la douceur d’un café haut de gamme, servi avec soin dans des cafés branchés ou dans des établissements gastronomiques raffinés. Mais est-ce que cet espresso réputé mérite vraiment sa place dans nos cuisines, ou est-ce juste un...
par wujiha@gmail.com | Août 6, 2025 | Uncategorized
Quand on aime cuisiner, on finit toujours par lorgner sur le matériel des pros. Vous savez, ces ustensiles rutilants qu’on aperçoit dans les cuisines ouvertes des restaurants, qui donnent envie de se prendre pour un chef étoilé le temps d’un dîner entre...
par wujiha@gmail.com | Août 5, 2025 | Uncategorized
Si vous êtes un peu curieux, vous avez sans doute déjà aperçu leurs bouteilles élégantes sur les comptoirs des bars, des cafés ou même dans les supermarchés. Monin est une entreprise française, fondée en 1912 à Bourges, qui s’est spécialisée dans les sirops et...
par wujiha@gmail.com | Août 3, 2025 | Uncategorized
Quand on évoque le café français, impossible de passer à côté de Malongo. Cette entreprise niçoise, fondée en 1934, s’est imposée comme une référence hexagonale dans l’univers du café. Mais que vaut réellement cette marque qui affiche fièrement ses...
